Kahvaltı konusu bazen zorlayıcı olabiliyor biz anneler için. Demir ekmek üzeri tereyağ, bal, peynir şeklindeki klasik kahvaltıyı her zaman yemiyor, ben de alternatif bir tarif uydurdum. Besleyici olmasina özen gösterdim. Sadece kahvaltıda değil, gün içinde de atıştırmalık olarak tükettiği bir tarif oldu:
Kahvaltılık Mini Pankekler:
Malzemeler
1 yumurta
2 kaşık ev yapımı yoğurt
2 kaşık tam buğday unu
1 kibrit kutusu kadar ezilmiş peynir
Bolca dövülmüş ceviz ve fındık
Tüm malzemeleri karıştırıp, kaşık yardımıyla tereyağ eritilmiş tavada pişiriyoruz. Üzerine pekmez sürerel servis edebilirsiniz, afiyet olsun:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder